Ich gebe zu – ich koche selten. Und wenn ich mal etwas koche, dann eher schnelle, einfache Gerichte. Studentenküche eben :) Aber für meine lieben Schwestern zaubere ich doch gerne mal etwas – und weil die Wraps am Ende auch geschmacklich überzeugt haben, gibt es heute das Rezept für euch. Und für Kirsten :)
Zutaten für 6 Wraps:
- Tortilla-Fladen
- 150 g Joghurt
- 75 g Frischkäse
- Salsa-Sauce
- Taco-Gewürzmischung
- 2 rote Paprika
- 3 Tomaten
- 1 Eisbergsalat
- eine halbe Dose Mais
- eine Packung Hähnchenbrust-Aufschnitt
- zwei Scheiben Gouda
Los geht´s:
Den Joghurt mit dem Frischkäse verrühren, bis (fast) keine Klumpen mehr vorhanden sind. Salsa-Sauce und Taco-Gewürz nach Geschmack dazu und wieder schön verrühren.
Alle anderen Zutaten klein schneiden – mit Ausnahme der Torilla-Fladen natürlich ;) In eine große Schüssel geben und mit der Sauce verrühren. Die Fladen in einer Pfanne kurz erhitzen, damit sie schön weich werden, und dann füllen.
Guten Appetit!
1 Comment
Also das werde ich diese Woche noch ausprobieren. Hab eh noch ne Packung Wraps hier. Sieht wirklich sehr sehr lecker aus :D