Wrap mit Frischkäse-Joghurt-Sauce

Ich gebe zu – ich koche selten. Und wenn ich mal etwas koche, dann eher schnelle, einfache Gerichte. Studentenküche eben :) Aber für meine lieben Schwestern zaubere ich doch gerne mal etwas – und weil die Wraps am Ende auch geschmacklich überzeugt haben, gibt es heute das Rezept für euch. Und für Kirsten :)

Zutaten für 6 Wraps:

• Tortilla-Fladen
• 150 g Joghurt
• 75 g Frischkäse
• Salsa-Sauce
• Taco-Gewürzmischung
• 2 rote Paprika
• 3 Tomaten
• 1 Eisbergsalat
• eine halbe Dose Mais
• eine Packung Hähnchenbrust-Aufschnitt
• zwei Scheiben Gouda

Los geht´s:

Den Joghurt mit dem Frischkäse verrühren, bis (fast) keine Klumpen mehr vorhanden sind. Salsa-Sauce und Taco-Gewürz nach Geschmack  dazu und wieder schön verrühren.

Alle anderen Zutaten klein schneiden – mit Ausnahme der Torilla-Fladen natürlich ;) In eine große Schüssel geben und mit der Sauce verrühren. Die Fladen in einer Pfanne kurz erhitzen, damit sie schön weich werden, und dann füllen.

Guten Appetit!