Ich liebe Ginger Beer und es hat mich total begeistert, dass ich es selber brauen kann. Nach den ersten paar Durchgängen habe ich ein kleines Zine mit dem Rezept geschrieben.
Inhalt
- Was ist das?
- Du brauchst
- Ginger Bug
- Rezept
Technische Daten
Format: Minizine (A7); Seiten: 8; Material: Druckerpapier; Druck: S/W Laserdruck
Fragen (und Antworten)
Welche Flaschen benutzt du?
Die Flaschen sollten etwas Druck aushalten, da bei der Fermentation Kohlensäure gebildet wird. Ich habe (bisher) nur gute Erfahrungen mit 0,5 l Mehrweg-Glasflaschen gemacht. Wir kaufen Cola und ähnliche Getränke wenn möglich in Glasflaschen und diese benutze ich dann ein paarmal für mein Ginger Beer.
Noch mehr Zines von mir findest du auf dieser Seite.