Kategorie: Essen & Trinken
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Rezept für Johannisbeer Sirup
Weiterlesen: Rezept für Johannisbeer SirupDer Johannisbeerstrauch meiner Eltern hat dieses Jahr so gut getragen, dass sie gar nicht alles essen und verarbeiten konnten. Deshalb habe ich letzte Woche einen kleinen Abstecher auf dem Weg von der Arbeit gemacht um einige Beeren mitzunehmen. Die Rispen waren schnell vom Strauch gezupft und schon hatte ich 1,5 kg rote Johannisbeeren dabei. So viele Johannisbeeren…
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Flammkuchen mit Rosmarin und Honig
Weiterlesen: Flammkuchen mit Rosmarin und HonigWir haben die freien Tage sehr genossen. Als Ausklang der wirklich schönen zwei Wochen haben wir gestern gemeinsam gekocht. Es gab Flammkuchen – allerdings in einer leckeren Variation. Statt – wie üblich – mit Speck und Zwiebeln waren auf unserem Flammkuchen Zwiebeln, Feta, Rosmarin und Honig zu finden. Eine sehr leckere Kombination, die ich euch nicht…